花粉を原因として引き起こされるアレルギー反応によって、鼻や目に現れる症状を花粉症と言い、原因となる花粉が飛散する時期に限って発症します。


人に体は、細菌や微生物などから体を守るために「抗体」という成分を作っていますが、花粉症を発症する人は、特定の花粉に反応するIgEとい免疫グロブリンが大量に作られています。


このIgEは、鼻や眼の粘膜にある「肥満細胞」と結合していますが、吸い込んだ花粉が粘膜に到達すると、このIgEと反応を引き起こします。


これによって、「肥満細胞」から、ヒスタミンなどの炎症を引き起こす物質が放出されます。


これらの物質が、鼻や目の粘膜を刺激することによって、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、目のかゆみや充血などのアレルギー反応を引き起こすのです。


花粉は、本来は排除する必要はないのですが、この花粉に対して身体の防御機能が過剰に反応して、くしゃみ、鼻水、鼻づまりを引き起こして、花粉を追い出そうとする結果、逆に身体に負担を生じさせてしまうのです。


花粉症にはコレ

オーガニックとは、化学的に作られた肥料や殺虫剤などを使用せず、自然に育てた有機栽培の農作物のことです。



大地を守る会は、農薬に頼らず、土を肥やして安心して口にすることができる野菜を育て、身体への影響を心配する必要のない野菜を育ち盛りの子どもたちに提供することを最大のテーマとしております。



大地を守る会から届く野菜のうち、およそ6割は農薬を使わずに栽培されたものです。 自然の味の良さを充分に感じるためには、素材の持ち味を活かした調理をすることが大切なポイントです。



大地を守る会が提供する商品カタログの「ツチオーネ」には、単に商品を紹介するのだけでなく、届けられた食材を美味しく頂くためのレシピや食材に関する多彩な情報などが豊富に盛込まれ、読み物としても楽しめるようになっておりまので、食育に関心のある方にはオススメです。



さらに、大地を守る会には、水産品、加工品、穀類、乳製品、雑貨など、豊富な商品が揃っています。



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アンチエイジングとは、肌を若返らせるだけではなく、肥満の解消や生活習慣病の予防などさまざまな意味でエイジング（老化）に対するケアのことです。


その方法には、日常生活の改善、サプリメントやドリンクなどの摂取を通じて老化の流れを遅くするなどがありますが、アンチエイジングの大敵となるのが活性酵素です。



体の細胞が老化していく原因のひとつに活性酵素があります。これは、呼吸をして取り入れた酸素が体の中で変化したもので、ウイルスや菌を退治してくれる大切な役割を果たしてくれております。



その一方で、この活性酵素は増えすぎると、体の細胞を酸化させてしまいます。



細胞は酸化すると、再生能力が落ちてしまって、細胞が分裂の際に、元の細胞の情報が完全にコピーされずにエラーを引き起こして、じわじわと老化してしまうのです。



この活性酵素から体を守ってくれるのが、体の中で生産されるＳＯＤ酵素で、増えすぎた活性酵素を消滅させる働きがあります。



しかし、このＳＯＤ酵素の生産能力は、２５歳頃を境に落ちていってしまいます。良く、お肌の曲がり角は２５歳からと言われるのは、このためなのです。



活性酵素を発生させやすくするのは、不規則な生活、喫煙、大量の飲酒、ジャンクフード、糖分の多いジュースなどですから、こうしたものは出来るだけ避けるようにしましょう。



その一方で、タンパク質や鉄、銅、亜鉛、マンガンなどのミネラルを充分に摂取することによって、ＳＯＤ酵素を増加し、活性化させることができます。



また、活性酵素を除去して、細胞が酸化されるのを防いでくれる抗酸化物質を摂取しましょう。ビタミンＣ、Ｅ、カテキン、カロチノイド、アントシアニンなどがそうで、主に野菜や果物に多く含まれております。


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